Evaluation of conditions for fermentation of fish offal
1995
Lassen, Mikael T.
AGROVOC关键词
书目信息
Agricultural science in Finland (Finland)
卷
4
期
1
ISSN
0789-600X
页码
pp. 11-17
其它主题
Preservacion; Fermentacion lactica; Sous produit de peche; Fishery byproducts; Acido lactico
语言
英语
注释
Summary (Fi)
25 ref.
类型
Summary
1996-08-15
AGRIS AP