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Gross composition of buffalo, Cow, goat and ewe milk in Egypt

1990

El-Tobgui, H.A. | Zaki, N. | El-Deeb, S.A. (Monoufeya Univ., Shebin-El-Kom (Egypt). Faculty of Agriculture)

AGROVOC关键词
buffalo milk casein caseina cow milk ewe milk goat milk lactosa lactose lait de brebis lait de bufflesse lait de vache leche de cabra leche de oveja leche de vaca milk yield ph rendement laitier rendimiento lechero viscosidad viscosity
书目信息
卷 15 期 1
页码
pp. 917-924
其它主题
Lait de chevre; Leche de bufala; Viscosite; Caseine
语言
英语
注释
Summaries (Ar, En)
1 table; 23 ref.
类型
Summary
1997-08-15
AGRIS AP
数据提供者

这条记录提供自 Egyptian Documentation and Information Centre for Agriculture

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