Dairy farms become less intensive in Loire-Atlantique (Western France) | Desintensification dans des exploitations laitieres de Loire-Atlantique
1997
Peyramaure, C. (Chambre d'Agriculture de Loire Atlantique, Nantes (France))
法语. Pour les 12 exploitations du reseau, la solution centrale retenue a ete l'augmentation de la duree du paturage pour produire le quota de lait avec le cout alimentaire le plus faible possible. L'assolement a du etre modifie, en augmentant sur 3 ans (de 20 ares/UGB/an) la surface de prairies perennes (associations graminee-legumineuse). Parallelement, la SAU a augmente de 20%. Au cours de cette evolution, la gestion fine du paturage et de l'alimentation est a adapter en permanence. Les itineraires des exploitations sont tres divers mais ont tous permis une simplification du travail, une plus grande autonomie et une amelioration du revenu. Si le produit brut a legerement baisse, malgre une augmentation des charges de structure, l'EBE [exedent brut d'exploitation] a legerement augmente en 5 ans, grace a la forte reduction des charges vegetales et d'elevage
显示更多 [+] 显示较少 [-]