Sweetpotato marketing in Bangladesh: Results of a rapid market appraisal, summary report working paper

英语. Sweetpotato is among the least analyzed of all the major food crops in Bangladesh in spite of it's high nutritive value, adaptability, and potential for increased production. A Rapid Market Appraisal (RMA) was done to determine production trends and constraints; consumption and use patterns; marketing structure and constraints; and provide recommendations to overcome the various limiting factors. Four teams consisting of officers form the Department of Agricultural Marketing, The Department of Agricultural Extension and the Bangladesh Agricultural Research Institute (BARI) surveyed eight sweetpotato-producing districts in Bangladesh. This paper provides a summary of the methodology used and the results obtained. The decline in production of sweetpotato is an function of grower, maketing, and consumer constraints. Information on planting seasons, cropping patterns, storage, consumption patterns, marketing channels, and costs and return are also provided. Major recommendations include introducing high-yielding varieties through functional and purpose-oriented breeding, motivating value-added product development, and improving storage facilities.

西班牙语; 卡斯蒂利亚语. El camote es uno de los cultivo menos estudiados en Bangladesh, a pesar de su alto valor nutritivo, su adaptacion a diferentes condiciones agro-ecologicas y su potencial para incrementar la produccion. Se hizo un sondeo rapido de comercializacion (Rapid Market Appraisal) para identificar la tendencia de la produccion y los factores limitantes; los patrones de consumo y utilizacion; la estructura del mercado y sus limitaciones; y presentar una serie de recomendaciones para superar los problemas principales del cultivo. Cuatro equipos con represntantes del Departamento de Mercadeo agricola, el Departamento del extension agricola y el Instituto de Investigacion Agricola de Bangladesh hicieron un sondeo en ocho distritos que producen el camote en el pais. Este documento resume la metodologia utilizada y los resultados obtenidos. La bajada en la produccion de camote se debe a factores limitantes al nivel del agricultor, comerciante, y consumidor. La informacion de base sobre epocas de siembra y cosecha, sistemas de cultivo, almacenamiento, patrones de consumo, canales de comercializacion, los costos e ingresos tambien estan incluidos. Las recomendaciones principales incluyen: la introduccion de variedades con altos rendimientos por mejoramiento genetico para propiedades especificas; promoviendo el desarrollo de nuevos productos hechos de camote, y el mejoramiento del alamacenamiento.