Criteria for batching management in Limousin and Charolais cattle herds | Criteres de constitution des lots de vaches dans des troupeaux bovins allaitants Limousins et Charolais
1999
Ingrand, S. (Institut National de la Recherche Agronomique, Saint Genes Champanelle (France). Centre de Clermont Ferrand Theix, Unite de Recherches sur les Herbivores) | Dedieu, B. | Agabriel, J.
法语. Dans les troupeaux bovins allaitants de grande taille (plus de 50 velages annuels), les vaches sont reparties dans differents lots qui sont modifies par l'eleveur au cours de la campagne. Il n'existe pas de regle pour la mise en lots des vaches allaitantes, si ce n'est en periode hivernale (periode des velages) ou il est recommande de constituer des lots dans lesquels les vaches sont a stade physiologique equivalent pour apporter une ration correspondant au niveau moyen de besoins nutritionnels du lot. Sur la base des declarations des eleveurs lors d'enquetes realisees dans 81 exploitations de type bovin a viande, 11 criteres d'allotement ont ete identifies comme etant utilises pour constituer les lots de vaches reproductrices: la date de velage, la genetique (choix des taureaux a accoupler aux vaches), la decision de reforme (lots specifiques d'animaux destines a la reforme), l'age des vaches, le sexe des veaux, certaines caracteristiques qualitatives des vaches (conformation, facilite de velage), le tarissement, le tri pour la vente, le tri pour le renouvellement, la taille du lot et une rubrique "divers" regroupant les criteres les moins frequemment utilises (animaux a problemes, destines a un concours, etc.). A l'echelle de l'annee, le stade physiologique des vaches est un critere qui concerne moins d'un quart du total des lots recenses et il ne concerne que la moitie des lots constitues lors de la rentree a l'etable. Les criteres d'allotement sont les plus nombreux au moment de la mise a l'herbe: les lots constitues a partir de plusieurs criteres associes ont alors une duree de vie double de ceux constitues a partir d'un critere unique, ces derniers etant remanies au cours de la saison de paturage. Ces resultats posent la question de l'evaluation des risques pris par les eleveurs lors de leurs decisions de conduite et de la capacite d'adaptation des animaux au sein de lots plus ou moins heterogenes
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