AGRIS - 国际农业科技情报系统

Ricotta and tofu production revolutionized

1998

Anon.

AGROVOC关键词

alimentos derivados de la soja cheese fromage procesamiento processed cheese processing queso queso elaborado soyfoods technologie technology tecnologia traitement

书目信息

发表于

SDI. Scandinavian Dairy Information (Denmark)

卷 12 期 3 ISSN 1101-2706

其它主题

Fromage a pate fondue; Aliment a base de soja pour homme

语言

英语

自何时收录于AGRIS: 1999-08-15

格式: AGRIS AP

数据提供者

这条记录提供自 University of Copenhagen

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