Genetic improvement of bread wheat (Triticum aestivum L.) in the South Central zone of Chile. 3. Protein content, production and sedimentation volume of winter, alternative and spring wheats | Mejoramiento de trigos harineros (Triticum aestivum L.) en la zona centro sur de Chile. 3. Contenido y produccion de proteina, y volumen de sedimentacion en trigos invernales, alternativos y primaverales
2001
Mellado_Z,_Mario (Instituto de Investigaciones Agropecuarias, Chillan (Chile). Centro Regional de Investigacion Quilamapu)
西班牙语; 卡斯蒂利亚语. Se realizaron 4 experimentos de campo con 10 variedades de trigos de invierno y habito alternativo (grupo 1), y 4 experimentos con 11 variedades de trigos de primavera (grupo 2), para evaluar el porcentaje y produccion de proteina del grano, y el volumen de sedimentacion. Los genotipos fueron desarrollados en el Proyecto de Mejoramiento de Trigo del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), Centro Regional de Investigacion Quilamapu. Lilifen fue la primera variedad mejorada en el grupo 1, y Mexifen en el grupo 2; por lo tanto, ambas fueron usadas como referencia. Los experimentos se llevaron a cabo en suelos Andisoles del Campo Experimental Santa Rosa (INIA), Chillan, Chile, desde el ano 1995 a 1998. Los porcentajes medios de proteina de las variedades de los grupos 1 y 2 fueron 9,6%, y 10,8%, respectivamente. El promedio de produccion de proteina de las variedades del grupo 1 fue 894,6 kg ha-1 mientras que en el grupo 2 este valor fue 968,4 kg ha-1. Los valores medios para sedimentacion fueron 3,4 mL en el grupo 1 y 4,3 mL en el grupo 2. En relacion a las variedades, los resultados demostraron que el trabajo de mejoramiento de trigo realizado entre 1968 y 1993 fue mas exitoso en mejorar el contenido de proteina del grano que su calidad
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