Typology of individual growth in sea bass (Dicentrarchus labrax) | Typologie des courbes individuelles de croissance chez le bar (Dicentrarchus labrax)
2001
Gardeur, J.N. ((Institut National de la Recherche Agronomique, Saint Pée sur Nivelle (France). Unité Mixte de Recherche de Nutrition des Poissons, Equipe Nutrition Acquaculture Environnement)) | Lemarie, G. | Coves, D. | Boujard, T.
法语. La variabilité individuelle de croissance chez le bar est étudiée à partir de données provenant de deux expérimentations où les poissons ont été marqués individuellement avec des transpondeurs passifs. Dans l'expérimentation 1 (n = 485), les poissons, dont le poids initial était de 88 +/- 13 g, sont soumis à différents régimes photopériodiques. Dans l'expérimentation 2 (n = 748, poids initial moyen = 243 +/- 30 g), les poissons élevés dans quinze bacs reçoivent une alimentation soit en accès limité, soit en accès libre, combinés à trois taux de lipides alimentaires. Après ajustement des données de l'effet traitement et de l'effet bac, une typologie des courbes individuelles de croissance est réalisée par analyse de données multidimensionnelle (analyse en composantes principales et classification ascendante hiérarchique). Les courbes-types de croissance sont modélisées par la technique des variables résumées. Différents profils de croissance sont caractérisés. Ils sont tous curvilinéaires et diffèrent par leur niveau (poids initial et final), leur pente (pente, taux de croissance spécifique, gain de poids) et leur proportion de mâles, montrant ainsi un dimorphisme sexuel de croissance. Des groupes de poissons ayant un poids initial de même ordre de grandeur peuvent avoir des performances de croissance très différentes. Intra sexe, une partie de la variabilité entre profiles types de croissance peut être expliquée par des phénomènes de dominance et par des différences de potentiel génétique de croissance entre individus
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