Rainfed agriculture in the Maghreb countries | L'agriculture pluviale dans les pays du Maghreb
2001
Skouri, M. | Latiri, K.
法语. Pour les trois pays du Maghreb, dans un contexte de ressources naturelles limitées, la production agricole a augmenté de façon plus ou moins importante selon les secteurs. L'agriculture est marquée par le risque des aléas climatiques tant au niveau des rendements qu'à celui de la conduite des cultures et du fonctionnement des exploitations. La plus grande part des superficies est occupée par les céréales dont la conduite des cultures est peu intensive, la jachère occupe encore une place importante bien qu'en diminution. Pour assurer une production minimale quelle que soit l'année, les trois pays tentent de mettre en place différentes stratégies reposant sur le potentiel d'intensification des zones climatiques et, dans une moindre mesure, des systèmes de production et de l'atténuation des risques. Le secteur de l'élevage a connu une augmentation importante de sa productioncette augmentation, non soutenue par une production fourragère répondant aux besoins d'intensification, confère à ce secteur une fragilité et une forte dépendance vis-à-vis des importations d'aliments concentrés. L'arboriculture extensive, particulièrement étendue en Tunisie, est en progression aux dépens des terrains de parcours qui sont ainsi soumis à différents processus de dégradation conduisant à la rupture des équilibres écologiques
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