[Agribusiness supply balance, 1993 to 2000 (France)] | Bilans d'approvisionnement agroalimentaires, 1993 à 2000 (France)
2001
Sancha, R.
法语. Au sommaire de numéro: Qu'est-ce qu'un bilan d'approvisionnement? Bilan des: céréales, riz, protéagineux et légumes secs, pommes de terre, fruits et légumes, sucre, matières grasses non laitières, viandes, oeufs. Pour chaque grande production, on présente: 1 - Un schéma qui révèle la structure emplois-ressources des principaux produits et du total produits, 2 - Des séries historiques de bilans retraçant l'évolution du ou des produits les plus représentatifs de la production, 3- Des bilans de campagne, réalisés par produits et synthétisés en un bilan total rpoduits
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