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[Conjugated linoleic acids naturally present in ruminant milk and meat: animal fat content revival of interest] | Les acides linoleiques conjugues naturellement presents dans le lait et la viande des ruminants: un regain d'interet pour les matieres grasses d'origine animale

2002

Larondelle, Y. | Pottier, J. | Focant, M. (Universite catholique de Louvain, Louvain-la-Neuve (Belgium). Fac. d'Ingenierie biologique, agronomique et environnementale. Unite de Biochimie de la Nutrition)


书目信息
页码
p. 47-52
其它主题
Acide linoleique; Aliment sante pour homme
语言
法语
ISBN
2-87286-036-3
类型
Conference; Non-Conventional
来源
[Seventh meeting on Animal productions : Animal production and human health], Centre de Recherches Agronomiques, Gembloux (Belgium); Faculte Universitaire des Sciences Agronomiques de Gembloux (Belgium).- Gembloux (Belgium), 2002.- ISBN 2-87286-036-3. 165 p.
粮农组织大会
Septieme carrefour des productions animales: Production animale et sante humaine, Gembloux (Belgium), 23 Jan 2002

2003-08-15
AGRIS AP
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