AGRIS - 国际农业科技情报系统

Cracking the code: Consumer description of beer

2002

Meilgaard, M. | Bennett, S. | Murray, J.

AGROVOC关键词

analyse organoleptique beers cervezas consommateur consumers consumidores data analysis flaveur flavour organoleptic analysis sabor statistical data

书目信息

发表于

Brygmesteren (Denmark)

卷 59 期 4 ISSN 0007-2737

页码

pp. 8-10

其它主题

Biere; Analyse de donnees; Analisis de datos; Datos estadisticos; Donnee statistique; Analisis organoleptico

语言

英语

注释

2 ill., 12 ref.

自何时收录于AGRIS: 2003-08-15

格式: AGRIS AP

数据提供者

这条记录提供自 University of Copenhagen

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