Seven years of Gatt for meat: wide-ranging impact according to sector | 7 ans d'accords du Gatt pour les viandes : Un impact très variable selon les secteurs
2003
Boussier, D. ((Office National Interprofessionnel des Viandes, de l'Elevage et de l'Aviculture,, Paris (France). Division Etudes et Prospectives)) | Lebois, S. | Barral, M.B. | Tregaro, Y. | Dessagne, C. | Blanchard, A.
法语. Les accords du Gatt signés à Marrakech en 1994 ont imposé à l'Union européenne de revoir son système de protection à l'importation, de réduire ses aides à l'exportation et de modifier la forme de son soutien à l'agriculture. Dans le domaine des viandes et des oeufs, ces changements n'ont pas eu les mêmes conséquences selon les secteurs. La filière volaille a été la plus touchée. D'une part, la diminution des droits de douanes s'est traduite par un très fort développement des importations. D'autre part, l'accord à réduit les exportations de poulets entiers entièrement dépendantes des aides. A l'opposé, l'impact sur le secteur porcin dont les exportations ont continué à progresser malgré la baisse des aides n'est pas perceptible. D'une façon générale, l'accord n'a pas provoqué une accélération des échanges internationaux de viandes mais il servira de base à la poursuite du processus de réforme du commerce des produits agricoles dont les conséquences sur les filières viandes pourraient être plus sérieuses à l'avenir
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