Technique of deaden the gypsum coating on Holothuria scabra using enzyme papain

2002

Sudrajat, Y. (Pusat Riset Pengolahan Produk dan Sosial Ekonomi Kelautan dan Perikanan, Jakarta (Indonesia))


书目信息
Buletin Teknik Pertanian (Indonesia)
7 2 ISSN 0853-8379
页码
pp. 41-43
语言
未知
注释
1 ill., 2 tables; 5 ref.
翻译的标题
Teknik penghilangan lapisan kapur pada teripang pasir menggunakan enzim papain

2005-05-15
AGRIS AP