Relationship between the contents of soluble carbohydrates in grapevine roots and the phenological stages, in two production cycles [Brazil]
2004
Scarpare-Filho, J.A. | Watanabe, A.T.
葡萄牙语. O objectivo desse trabalho foi relacionar os teores de carboidratos soluveis em raizes de videira 'Niagara Rosada', com os estadios fenologicos da planta. Foram estudados dois ciclos de producao, o tradicional com poda curta realizada no final do inverno (poda seca) e a safrinha com poda longa realizada no verao (poda verde). O delineamento estatistico foi em blocos ao acaso com dois tratamentos poda seca e poda verde, dez repeticoes, sendo cada parcela constituida de seis plantas. Verificou-se que independente da epoca em que ocorre o ciclo de producao a videira apresenta tres fases distintas: a) mobilizacao das reservas: periodo que ocorre da poda ao florescimento. Nesta fase a taxa de crescimento absoluto (TCA) dos ramos e alta, e ha forte mobilizacao das reservas de raizes para a parte aerea. b) auto-suficiencia: periodo compreendido entre o florescimento ate o inicio de lignificacao dos ramos e maturacao dos frutos. Nesta fase a TCA e menor, e as reservas das raizes estao com seus niveis mais baixos. c) acumulo de reservas: periodo que vai desde o inicio da lignificacao dos ramos e maturacao dos frutos ate a queda natural das folhas. Neste periodo os ramos praticamente nao crescem, ha um grande crescimento dos frutos em volume e os niveis de reservas das raizes aumentam significativamente
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