Production costs of the organic Clementine crop in the region of Valencia (Spain) | Costes de producción del cultivo de clementinas ecológicas en la Comunidad Valenciana
2006
Peris Moll, E.M., E-mail: [email protected] | Juliá Igual, J.F. (Universidad Politécnica de Valencia (España). Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos)
西班牙语; 卡斯蒂利亚语. El objetivo del presente artículo consiste en aportar una visión, desde un punto de vista económico, del cultivo de clementinas ecológicas en la Comunidad Valenciana. Para ello se estudiaron los costes de producción de las dos modalidades más extendidas en la región: cultivo con sistema de riego a manta y cultivo con sistema de riego localizado. El cultivar Clemenules fue seleccionado para llevar a cabo el estudio de costes. Las clementinas ecológicas pueden ser consideradas como una oportunidad de mercado para los citricultores, dado el valor añadido que los pequeños cítricos tienen ya de por sí.
显示更多 [+] 显示较少 [-]英语. The aim of this paper was to analyse the feasibility of the organic Clementine crop in the Spanish autonomous region of Valencia. With this purpose, the production costs schemes comparing the two crop modalities extended in the region (citrus grown with flow irrigation, and citrus grown with drip irrigation systems), have been developed. The cultivar Clemenules was chosen in order to carry out the study. Considering the present market tendencies, organic Clementines should represent a higher value crop for producers, mainly for two reasons: on one hand, consumer preferences for easy-peelers; on the other hand, the possibility of obtaining price premiums for their harvests.
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