A comparison of differences between Qingdao Laminaria japonica and Ningbo Laminaria japonica
2005
Liu Hongying, Xue Changhu, Zhang Hui
中国人. 对南方海带(产地宁波)和北方海带(产地青岛)的一般成分差异做了初步研究。研究结果表明地域的差异对海带主要成分的含量有很大的影响。其中主要成分差异:宁波海带中粗蛋白、碘、褐藻胶的含量大于山东青岛海带,而岩藻聚糖硫酸酯和甘露醇的含量则远远小于山东青岛海带。
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书目信息
页码
pp. 61-62
其它主题
Composicion botanica
语言
中国人
注释
Resume(En, Zh)
10 ref.
翻译的标题
青岛海带和宁波海带成分差异比较
2007-05-15
AGRIS AP