Nitrogen excretion in dairy cow, beef and veal cattle, pig and rabbit farms in Northern Italy [Veneto]

allevamento degli animali animal husbandry azote azoto beef cattle bovin de boucherie bovini da carne calves cerdo conejo (oryctolagus) conigli dairy cows encuestas sobre explotaciones enquête sur exploitations agricoles excreta excréments farm surveys feed intake gain de poids ganadería ganado de carne ganancia de peso incremento di peso indagini su aziende agricole ingestione alimentare (animali) ingestión de piensos lapin (oryctolagus) legislación legislation legislazione législation metabolismo del nitrógeno metabolismo dell'azoto milk yield métabolisme de l'azote nitrogen nitrogen metabolism nitrogen retention nitrógeno porcin prise alimentaire (animaux) rabbits reglamentaciones regulations rendement laitier rendimiento lechero retención nitrogenada ritenzione di azoto réglementation rétention azotée suini swine ternero vacas lecheras vacche lattifere vache laitière veau veneto vitelli vénétie weight gain élevage