Theoretical basis of the CNCPS (Cornell Net Carbohydrate and Protein System): sub-models I e II [animal feeding]
2003
Vincenzi, S. De | Listorti, N.
英语. The present paper explains structure, aims and physiological bases of the Cornell Net Carbohydrate and Protein System. The system was developed to formulate rations for dairy and beef cattle. From 2000, the system was adapted to formulate rations for dairy ewes and growing lambs, but its reliability has not been sufficiently verified yet. The system is articulated in four sub-models containing equations that estimate microbial protein synthesis and passage of feed carbohydrate and protein fractions. This information is successfully used as a basis for predicting ME and MP of rations. This review examines the sub-models concerning feed fractions, rumen and gut digestion and estimation of TDN of the diets
显示更多 [+] 显示较少 [-]意大利语. [Il presente contributo illustra la struttura, gli scopi e le basi fisiologiche del Cornell Net Carbohydrate and Protein System. Il sistema è stato sviluppato per formulare le razioni per i bovini da latte e da carne. Dal 2000 il sistema è stato adattato per la formulazione delle razioni per le pecore da latte e gli agnelli in accrescimento, ma la sua affidabilità non risulta ancora verificata a sufficienza. Il sistema è articolato in quattro sotto-modelli contenenti equazioni che stimano la sintesi di proteina microbica e il passaggio delle frazioni di carboidrati e proteine apportati con l'alimento. Queste informazioni sono utilizzate come basi per la previsione dell'energia metabolizzabile (ME) e della proteina metabolizzabile (MP) delle razioni. Questa rassegna esamina i sotto-modelli relativi alle frazioni degli alimenti, alla digeribilità ruminale e intestinale e alla stima dell'azoto digeribile totale (TDN) delle diete.]
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