Research about organic olive growing in Umbria [Olea europaea L.; Italy]
2003
Sotirakis, N. | Proietti, P. | Famiani, F.
英语. In the region of Umbria, there is little information about the characteristics and problems of organic olive production. Organic olive growing is a relatively new sector, often marked by inexperienced and unprepared olive farmers. Research is progressively and rapidly advancing, but often the research institutions do not know the most important problems of farmers. For these reasons, the structural, commercial and culture aspects of 12 organic olive farms, spread homogeneously throughout the region, were analyzed to better understand the problems of this sector
显示更多 [+] 显示较少 [-]意大利语. [In Umbria sono disponibili poche informazioni sulle caratteristiche e i problemi della produzione biologica nell'olivo. La coltivazione biologica dell'olivo è un settore relativamente nuovo, spesso contraddistinto da inesperienza e mancanza di preparazione degli olivicoltori. La ricerca sta avanzando progressivamente e rapidamente, ma spesso le istituzioni scientifiche non conoscono i problemi di maggiore rilievo degli olivicoltori. Per queste ragioni, al fine di comprendere meglio i problemi di questo settore, sono stati analizzati gli aspetti strutturali, commerciali e colturali di 12 aziende biologiche che coltivano l'olivo, distribuite omogeneamente nell'ambito della regione.]
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