[Production of plastic curd cheese of Mozzarella type, 2]
2006
Popovic-Vranjes, A.(Poljoprivredni fakultet, Novi Sad (Serbia))
AGROVOC关键词
书目信息
Savremeni farmer (Serbia)
卷
7
期
26
ISSN
1450-9024
页码
pp. 31-32
其它主题
Fabricacion del queso; Cheesemaking; Fabrication fromagere; Requeson
语言
塞尔维亚
翻译的标题
Proizvodnja sira parenog testa tipa Mozzarella, 2
2007-05-15
AGRIS AP