[The assessment of cereal quality at harvesting [NIR, Near InfraRed]]

absorbance absorbancia almacenamiento assorbanza attrezzatura per la selezione dei prodotti calidad capteur classement classificazione dei prodotti combine harvesters contenido de humedad contenido proteico contenuto proteico epoca di raccolta espectroscopia infrarroja field experimentation gluten glutine grading grain granella grano duro grano tenero granos hard wheat harvesting date immagazzinamento infrared spectrophotometry mais maize mietitrebbiatrici moissonneuse batteuse moisture content protein content prototipi prototipos prototype prototypes quality qualità reflectance reflectancia riflettanza segadoras-trilladoras sensores sensori sensors soft wheat sorting equipment spectroscopie infrarouge sperimentazione in campo spettrofotometria all'infrarosso stockage storage teneur en eau tenore in umidità trigo duro trigo harinero triticum aestivum triticum durum zea mays