[Digestibility of fodder, metabolism and productive qualities of quails at different levels of lysine and methionine in mixed fodder]

英语. Studied are Japanese quails of an egg breed at varying levels of amino acid feeding. The aim of the study lies in establishing the optimum levels of lysine and methionine in mixed feeds for young quails and egg-laying quails of the Japanese breed to improve the effectiveness of using the nutrient substances of the feed as well as the quality of production. The novelty of the study lies in improving amino acid nutrition of the quails of the egg breed. Obtained are new data on the need of the quails in lysine and methionine depending on the protein and energy content in a diet. Special features of influence of amino acid nutrition of the quails on digestability of the feeds, nitrogen balance, preserving the livestock, morphological, biochemical and amino acid composition of their blood, the chest muscle of young animals and amino acid composition of eggs of female quails are studied for the first time. Results of the studies are being used in practice, educational process and research work.

乌克兰. Обєктом дослідження є перепела японської породи яєчного напряму продуктивності за різного рівня амінокислотного живлення. Метою дослідження є встановлення оптимальних рівнів лізину та метіоніну у комбікормах для молодняку перепелів і перепілок-несучок японської породи для підвищення ефективності використання поживних речовин корму та якості продукції. Новизна дослідження полягає в удосконаленні амінокислотного живлення перепелів яєчного напряму продуктивності. Одержано нові дані про потребу перепелів у метіоніні та лізині залежно від вмісту протеїну і енергії в раціоні. Вперше вивчено особливості впливу амінокислотного живлення перепелів на перетравність корму, баланс азоту, збереженість поголівя, морфологічний, біохімічний та амінокислотний склад їх крові, грудного мяза молодняку та амінокислотний склад яєць перепілок. Результати досліджень використовуються в практиці, навчальному процесі та науково-дослідній роботі.