Momento ideal para a colheita do girassol em função da coloração do dorso dos capítulos

葡萄牙语. Objetivou-se estudar o momento ideal para colheita do girassol baseado na umidade dos capítulos e sementes, bem como na coloração do dorso dos capítulos. Para isso foram coletados durante a época de colheita capítulos em diferentes colorações e em seguida realizou-se a classificados em 5 colorações (amarelo, amarelo com as bordas castanho, castanho amarelado, castanho e castanho seco). Os capítulos foram avaliados quanto ao diâmetro, umidade dos capítulos e das sementes. Pode se concluir que quando os capítulos se encontram com a coloração amarela não é possível se processar a colheita mecânica, devido à umidade muito elevada. As variações de umidade dos capítulos com coloração amarela em relação ao castanho amarelado foram de 66,86%, e dos amarelos com bordas castanho para o castanho amarelado essa variação é de 55,68 %. O ponto ideal de colheita é o período entre a transição da coloração dos capítulos de amarelo com bordas castanhas para o castanho amarelado, podendo se processar sem a necessidade de secagem. A umidade das sementes nos capítulos de coloração castanha (castanho amarelado, castanho e seco) é bastante baixa em torno de 6%, a colheita nessa época pode levar a baixa produtividade

英语. The objective of this study the ideal time to harvest the seed based on the humidity of the chapters and seeds, as well as the color of the back of the chapters. For that were collected during the harvest season chapters in different colors and then held a classified in 5 colors (yellow, with the edges brown, tan, brown and dry and brown). The chapters were evaluated for diameter, humidity content of the chapters and seeds. It can be concluded that when the chapters are in the yellow color is not possible to process the mechanical harvesting, due to very high humidity. Changes in humidity of the chapters with yellow over the fawn were 66.86%, and yellow with brown edges to tan this variation is 55.68%. The ideal point of harvest is the period of transition between the color of the chapters of yellow edges to brown tan, which can be run without the need for drying. The content of the seeds in the chapters of brown color (tan, brown and dry) is very low at around 6%, the harvest this time can lead to low productivity.