Processamento de patê de carne de rã.
2006
FURTADO, A. A. L. | DELLA MODESTA, R. C. | SIQUEIRA, R. S. de | FREITAS, S. C. de.
AGROVOC关键词
书目信息
Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado Técnico
卷
107
ISSN
0103-5231
出版者
Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos.
其它主题
Patê
语言
葡萄牙语
类型
Comunicado Técnico (Infoteca-E)
团体作者
Angela Aparecida Lemos Furtado, CTAA; Regina Célia Della Modesta, CTAA; Regina Silva de Siqueira, CTAA; Sidinéa Cordeiro de Freitas, CTAA.
2012-10-15
AGRIS AP
在Google Scholar上查找
如果您发现与此记录相关的任何错误信息，请联系 agris@fao.org
