AGRIS - 国际农业科技情报系统

Grading of correlated quality traits for added market value in Atlantic salmion (Salmo salar L.) : a model with example data

2010

Sapkota, Jagannath

AGROVOC关键词

adipose tissue animal fats atlantic salmon body weight carcass composition colour economic value fish culture fish fillets grading lipid content market research models norway pigment quality salmo salar

书目信息

出版者

[J. Sapkota]

页码

VI, 24 bl.

语言

英语

注释

Thesis (Master of Science) - Universitetet for miljø- og biovitenskap, Institutt for husdyr- og akvakulturvitenskap, Ås, 2010

figs.

团体作者

Universitetet for miljø- og biovitenskap

Institutt for husdyrog akvakulturvitenskap

自何时收录于AGRIS: 2012-09-15

格式: AGRIS AP

数据提供者

这条记录提供自 Norwegian University Library of Life Sciences

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