Psychrotrophic bacteria and shelf-life [Milk and milk product spoilage].
1979
Richter R.
书目信息
页码
v.50J(7)
语言
英语
注释
AVAILABILITY: US (NAL 44.8 AM38).
类型
Journal Article; Journal Part
来源
American-Dairy-Review (USA). (Jul 1979). v. 41(7) p. 50J.
团体作者
Canners Association of Japan, Tokyo.
2012-11-15
AGRIS AP