Experiencias sobre produccion ecologica de huevos de gallina en la Comunidad Valenciana.
2002
Garcia Menacho Osset V. | Rivas Cervero P. | Pont Andres J. | Marti Garcia J.
西班牙语; 卡斯蒂利亚语. Desde el ano 1999 se han criado diferentes lotes de gallinas en tres granjas, de razas de puesta tanto autoctonas como hibridas, en produccion ecologica. Las razas hibridas han mostrado mejor nivel de puesta y menor consumo de pienso, justificando la conveniencia economica de utilizar estas razas en produccion ecologica. Sin embargo, algunas razas autoctonas presentan suficiente potencial para hacerlas competitivas tras una seleccion adecuada. Las razas autoctonas tambien pueden presentar interes en sistemas de produccion basados en piensos de baja calidad proteica.
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