Les Schizosaccharomyces en oenologie.
1974
Bidan P. | Meyer J.P. | Schaeffer A.
书目信息
Bulletin de l'OIV
卷
47
页码
v.682-706(523)
语言
法语
注释
Graphs; tables; 33 ref.
翻译的标题
英语.
[The Schizosaccharomycetes in oenology]. [French]
类型
Journal Article; Conference
来源
Bulletin-de-l'OIV (IWO). (Sep 1974). v. 47(523) p. 682-706.
粮农组织大会
53. Assemblee Generale de l' Office International de la Vigne et du Vin. Madrid - Cordova (Spain). 23 Sep 1973.
团体作者
Institut National de la Recherche Agronomique, 21 - Dijon (France). Station de Technologie des Produits Vegetaux Institut National de la Recherche Agronomique, 69 - Colmar (France). Station de Recherches Viticoles et Oenologiques
2012-11-15
AGRIS AP