Moeglichkeiten und Folgen der Extensivierung in der tierischen Produktion.
1987
Langholz H. J.
DEUTSCH: Die Extensivierung der Flaechennutzung stellt in ihrer augenblicklichen Strukturierung die Tierhaltung vor keine groesseren Probleme. Sie sollte in enger Verflechtung mit den intensiven marktorientierten Produktionsverfahren erfolgen. Eine besondere Rolle duerfte bei dem kuenftig zu erwartenden Zuwachs an quotenlosen Gruenlandflaechen der Mutterkuhhaltung zuwachsen. Einfuehrung der Kreuzungszuchtverfahren , gezielte Foerderungsanstrengungen in Nebenerwerbsbetrieben mit Mutterkuhhaltung und der Aufbau eines Qualiaetsmarktes fuer Absetzkaelber sind angezeigt. Im Rahmen der Landschaftspflege kommt der extensiven Tierhaltung eine besondere Bedeutung zu. Sie ist fuer die Erhaltung bestimmter Landschaftsformen ebenso unverzichtbar wie fuer die Pflege einer breiten Artenvielfalt. Problematisch ist die Sicherstellung einer ausreichenden Arbeitsproduktivitaet des Pflegepersonals.
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