Limited moisture canning of rice--effects of cross-linking.
1976
Rutledge J.E. | Islam M.N.
书目信息
Cereal Chemistry
卷
53
ISSN
0009-0352
页码
v.982-987(6)
语言
英语
注释
8 ref.; Summary (En).
类型
Journal Article; Summary
来源
Cereal-Chemistry (USA). (Nov 1976). v. 53(6) p. 982-987.
2012-11-15
AGRIS AP
