Digestibility and nutritive value of liquid mycelium feed for pigs.
1996
Smits B. | Jongbloed R. | Bouvy F.A.M.
DEUTSCH: 5 Chargen von fluessiger Myzelienmasse (LMF) wurden untersucht (die ersten 3 nur auf faekale Verdaulichkeit, 4 und 5 auf ileale Verdaulichkeit von Protein u. Aminosaeuren). LMF enthielt: 10% TS, in der TS ungef. 50% Rohprotein, 9% Asche und 19.5 MJ Bruttoenergie/kg TS, pro kg TS 22 g Lysin, 7 g Methionin und 13 g Cystin. Faekale Verdaulichkeit: OS 79%, Rohprotein 75%, NfE 86%, Bruttoenergie 77% und Phosphor 74%, ileale Verdaulichkeit: OS 61% und Rohprotein 70%, Lysin 83%, Methionin 81% und Cystin 34%. Die ersten 3 Chargen enthielten ungef. 8.1 MJ Nettoenergie/kg TS, die letzten beiden 9.7 MJ.
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