Nichts Neues - oder doch? Durch die technische Brille betrachtet: Massivartikel aus Schokolade.
1996
Haendler H.
AGROVOC关键词
书目信息
Zucker und Suesswarenwirtschaft
卷
49
ISSN
0373-0204
其它主题
Produccion alimentaria; Materiel pour industrie alimentaire
语言
德语
翻译的标题
英语.
[Nothing new - or maybe yes? Popular and approved, solide chocolate articles. An overview of the current technology]. [German]
类型
Journal Article
来源
Zucker-und-Suesswarenwirtschaft (Germany). (Sep 1996). v. 49(9) p.426-427.
团体作者
c/o National Starch and Chemical GmbH, Neustadt/ Weinstrasse (Germany)
Lothar A. Wolf Spezialmaschinen GmbH, Bad Salzuflen (Germany).
2012-11-15
AGRIS AP
