Zur Bedeutung des Fleischkonsums in der menschlichen Ernaehrung.

1991

Hofmann K.


书目信息
AID Verbraucherdienst
36 ISSN 0720-7522
页码
v.3-8(1)
其它主题
Ingestion de alimentos; Acidos grasos; Contenido de lipidos; Alimentacion humana; Qualite proteique; Sante; Prise alimentaire
语言
德语
注释
3 tables; 24 ref. Summary (De).
翻译的标题
英语. [On the importance of meat consumption in human nutrition]. [German]
类型
Journal Article; Summary
来源
AID-Verbraucherdienst (Germany, F.R.). (1991). v. 36(1) p. 3-8.
团体作者
Bundesanstalt fuer Fleischforschung, Kulmbach (Germany)
British Diabetic Association, Professional Advisory Committee, Nutrition Subcommittee (United Kingdom).

2012-11-15
AGRIS AP
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