Studies on beta-recrystallization in low erucic acid rapeseed oil blends [margarine].
1984
Anjou K.
AGROVOC关键词
书目信息
其它主题
Cristalizacion; Huile vegetale
语言
英语
注释
4 graphs.
类型
Journal Article; Conference
粮农组织大会
6. Congres International sur le Colza. Paris (France). 17-19 May 1983.
团体作者
AB Karlshamns Oljefabriker, Karlshamn (Sweden). Research Laboratory
2012-11-15
AGRIS AP