Stand und Entwicklung des industriellen Schaelens von Speisekartoffeln in der DDR.
1987
Dreessen W. | Vetter S.
AGROVOC关键词
书目信息
Agrartechnik
卷
37
ISSN
0323-3308
页码
v.512-514(11)
其它主题
Tecnologia de los alimentos; Republique democratique allemande; Republica democratica alemana
语言
德语
注释
4 ill., 2 refs. Summary only.
翻译的标题
英语.
State and development of the industrial peeling of food potatoes in the GDR.
类型
Journal Article; Journal Part; Summary
来源
Agrartechnik (German D.R.). (1987). v. 37(11) p. 512-514.
团体作者
Forschungszentrum fuer Mechanisierung der Landwirtschaft, Schlieben/Bornim (German D.R.) VEB Waermegeraetewerk, Dresden (German D.R.)
2012-11-15
AGRIS AP
