Macro y micronutrientes en hongos comestibles, 1: Macronutrientes.
1981
Garcia Olmedo R. | Masoud T.A. | Torija Isasa M.E.
书目信息
Anales de Bromatologia
卷
32
ISSN
0003-2492
页码
v.145-168(2)
语言
西班牙语; 卡斯蒂利亚语
注释
11 numerical tables, 24 ref. Summaries (En, Es).
翻译的标题
英语.
Macro and micronutrients in edible mushrooms, 1: Macronutrients.
类型
Journal Article; Journal Part; Data; Summary
来源
Anales-de-Bromatologia (Spain). (Mar 1981). v. 32(2) p. 145-168.
团体作者
Consejo Superior de Investigaciones Cientificas, Madrid (Spain). Dept. de Investigaciones Bromatologicas
Technische Univ. Berlin (Germany, F.R.). Fachbereich Lebensmitteltechnologie und Biotechnologie.
2012-11-15
AGRIS AP