Formation of acetals in rum: a kinetic study.
1975
Misselhorn K.
书目信息
Annales de Technologie Agricole
卷
24
ISSN
0003-4223
页码
v.371-381(3-4)
语言
英语
注释
Summaries (En, Es, Fr, It).
类型
Journal Article; Journal Part; Conference Paper; Conference Part; Summary
来源
Annales-de-Technologie-Agricole (France). (1975). v. 24(3-4) p. 371-381.
粮农组织大会
Symposium International sur le Rhum et Alcools Derives de la Canne a Sucre. [np] (French West Indies). 5 May 1975.
团体作者
Institut fuer Garungsgewerbe, Berlin (Germany, F.R.)
2012-11-15
AGRIS AP
