Kuehlanlage fuer die kontinuierliche Kuehlung von Marzipan, Persipan und Schokolade.
1992
Hoelschen H.
AGROVOC关键词
书目信息
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v.16-19(4)
其它主题
Equipo frigorifico; Procede continu; Produit a base de fruit sec; Refrigeracion; Tecnologia de los alimentos; Equipement frigorifique
语言
德语
注释
3 ill.
翻译的标题
英语.
[Cooler for the continuous cooling of marzipan, persipan and chocolate]. [German]
类型
Journal Article; Journal Part
来源
Suesswaren (Germany). (1992). v. 36(4) p. 16-19.
团体作者
VKI Technologies, Inc., Quebec (Canada).
2012-11-15
AGRIS AP