Chaleur et mise en bouteilles [traitement thermique du vin, pasteurisation, thermolisation].
1982
Guittard A.
书目信息
页码
v.26-29(10)
语言
法语
翻译的标题
英语.
[Heat and bottling [thermic treatment of wine, pasteurization, thermolization]]. [French]
类型
Journal Article; Journal Part
来源
Viti-Technique (France). (Feb 1982). (no. 55) p. 26-29.
团体作者
Societe d' Interet Collectif Agricole de Recherches Experimentales du Midi-Roussillon (France)
2012-11-15
AGRIS AP