Factores que afectan la modernización de la agricultura: el sector lechero en Costa Rica 1967-1988
1989
Camacho, A.R.
西班牙语; 卡斯蒂利亚语. El documento presenta un marco conceptual para el análisis del sector lechero desde el punto de vista económico. Se refiere a las importaciones, estabilización y reactivación económica, a su potencial productivo, y a la producción de leche y derivados dentro de un proceso productivo. Se refiere al periódo 1967-1988, a la política económica y sectorial, a la explotación lechera: productores, tecnología y asistencia técnica y a la producción y comercialización de productos lácteos. (MIBA)
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