Crecimiento de plantas de brócoli (Brassica oleracea L. var. Itálica) afectadas por exceso de zinc

西班牙语; 卡斯蒂利亚语. Mundialmente, las actividades de minería han contaminado los recursos suelo y agua con metales pesados como el zinc; este es uno de los micronutrientes esenciales para el normal crecimiento y desarrollo de los vegetales, y se requiere en muchos procesos metabólicos; sin embargo, su presencia en concentraciones elevadas retrasa el crecimiento y el desarrollo vegetal. El desarrollo de cultivos cerca de áreas industriales o su riego con aguas contaminadas puede provocar la reducción del crecimiento y la acumulación de metales en los tejidos. Para investigar las modificaciones inducidas por el zinc sobre el crecimiento de brócoli, las plantas se expusieron a 50, 100 y 200 mg kg-1 de zinc en el sustrato. Las plantas crecieron en bolsas con suelo. A las plantas control no se les adicionó zinc. Se evaluó el área foliar, el peso seco, la relación raíz: parte aérea y la distribución de materia seca en todas las plantas al momento de la cosecha. El análisis de resultados reveló una reducción significativa de 19,6; 34,1 y 39,8% en el área foliar de las plantas que crecieron expuestas a 50, 100 y 200 mg kg-1 de zinc, respectivamente, en relación con el control. La materia seca total también se redujo 25,9; 42,8 y 47,8%, respectivamente, en el mismo orden de tratamientos. Mientras los valores porcentuales de distribución de materia seca en flores, tallos y hojas no fueron estadísticamente afectados por el zinc, la materia seca asignada a las raíces se redujo a la mitad en todos los tratamientos en que se adicionó el metal. Palabras clave adicionales: toxicidad, metales pesados, minería, desarrollo.

英语. Mining activities have contaminated soil and water resources with heavy metals such as zinc worldwide. Zinc is one of the essential micronutrients for normal growth and development of plants, and it is known to be required in severa lmetabolic processes. However, the presence of zinc at high concentrations retards growth and development of plants. The cultivation of crops close to industrial areas or irrigation with contaminated water may result in both growth inhibition and tissue accumulation of metals. In order to investigate the changes induced by zinc on the growth of Brassica oleraceae L., plants were subjected to concentrations of 50; 100 and 200 mg kg-1 of zinc added to the substrate. The plants were grown in pots with soil. No zinc was added to the control plants. The leaf area, dry weight, root to shoot ratio and dry matter partitioning were recorded at harvest in all plants. The analysis of the results revealed a significant reduction of 19.6, 34.1 and 39.8% in leaf area in plants grown with 50, 100 and 200 mg kg-1 of zinc, respectively, compared to controls. Total dry matter was also reduced by 25.9, 42.8 and 47.8%, respectively in the same order of treatments. While the perceptual values of the dry matter partitioned in flowers, stems and leaves was statistically unaffected by zinc, the assigned dry matter to roots was reduced by half in all treatments in which zinc was added.