Influence of the water content in the synthesis of fructose laurate by immobilized lipase B of Candida antarctica (Novozym 435) | Bulletin de la Société Royale des Sciences de Liège
2012
Olive, Gilles | Pompeu Torezan, Gabriela A. | Blecker, Christophe
AGROVOC关键词
书目信息
ISSN
0037-9565
出版者
Société Royale des Sciences de Liège
页码
p.82-89
语言
英语
类型
Info:eu-Repo/semantics/article
2014-06-15
AGRIS AP