PaysBlé : Développement d'un réseau régional pour expérimenter, maintenir et promouvoir la diversité cultivée des blés de terroir bretons en agriculture biologique | Synthèse du Séminaire de travail du projet PaysBlé les 22 et 23 avril 2010 à la station biologique de Paimpont (35)
2010
Serpolay-Besson , Estelle (INRA , Rennes (France). UR 0980 SAD Paysage)
法语. Le séminaire de travail du projet PaysBlé a rassemblé des paysans, des boulangers, chercheurs, techniciens... qui travaillent plutôt autour de l'agriculture biologique en agronomie et sur le pain. Le but de ce séminaire était d'abord de présenter le projet à tous les participants et ensuite de construire ensemble les protocoles des expérimentations.
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书目信息
页码
48 p.
其它主题
Pain au levain; Conservation de la population; Analyse agronomique
语言
法语
类型
Journal Article; Journal Part
粮农组织大会
Synthèse du Séminaire de travail du projet PaysBlé .
2010-04-212010-04-22, Paimpont, FRA
2014-06-15
AGRIS AP
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