High grafted vines - short life?
2014
Becker, A., Dienstleistungszentrum Laendlicher Raum, Rheinhessen-Nahe-Hunsrueck, Oppenheim (Germany)
法语. Les vignes à tige haute ont la cote. Leurs avantages sont évidents lorsqu’il s’agit de combler un trou dans une plantation ; et dans les nouvelles installations, on leur donne aussi de plus en plus la préférence parce qu’elles facilitent les travaux dans le vignoble. Cependant, les signes se multiplient dans la consultation aux viticulteurs que les vignes à tige haute sont plus éphémères que les sujets standard. Une étude menée par l’institut allemand Dienstleistngszentrum Ländlicher Raum Reinhesse-Nahe-Hunsrück (DLR) sur des parcelles expérimentales très proches les unes des autres qui avaient déjà été plantées de spécimens des deux types dans les années nonante confirme ces disparités au niveau de la longévité. Les vignes standard donnent des résultats nettement meilleurs, même si tous les cépages ne présentent pas la même sensibilité. Pour l’instant, on ne peut que spéculer sur les raisons de cette éphémérité constatée. Mais ces résultats changent évidemment la donne dans l’analyse coûts/utilité lorsqu’il s’agit de choisir entre les vignes à haute tige et les vignes standard pour une nouvelle installation. Cette réserve ne s’applique toutefois pas au remplacement de pieds dans une parcelle déjà plantée.
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