AGRIS - 国际农业科技情报系统

Study of diffusion processes in pumpkin particles during candied fruits production

2017

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Atamanyuk, V. | Huzova, I. | Gnativ, Z.

书目信息

发表于

Харчова наука та технологія

卷 11 期 4 ISSN 2073-8684 | 2409-7004

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自何时收录于AGRIS: 2018-04-15

修改日期: 2025-12-04

格式: AGRIS AP

数据提供者

这条记录提供自 Odesa National University of Technology

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DOI http://journals.gsjp.eu/index.php/foodtech/article/view/727 http://journals.gsjp.eu/index.php/foodtech/article/viewFile/727/642

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