Diferentes tipos de cacao.

menor queBarros Nieves, O.mayor que

p. 81-94

Bogotá (Colombia) : Instituto Colombiano Agropecuario, 1981

Manual de Asistencia Técnica - Instituto Colombiano Agropecuario (Colombia), no. 24

"Los tipos comerciales cultivados, sin tomar en consideración su rango específico, se han clasificado en distintos años (1882 a 1963), por diferentes grupos de autores como Morris, Hart, Preus, Van Hall, Cheesman y Urguhart. En 1944, Cheesman propuso una nueva clasificación basándose en conceptos anteriores, en la evaluación histórica de nombres tradicionales, distribución geográfica de las formas y en el origen de ellas, así: Clase I, criollos (tipos centroamericanos y tipos suramericanos), clase II, forasteros amazónicos (criollos x forasteros amazónicos = hibridos modernos o trinitarios) entre ellos: Angoleta, Cundeamor, Amelonado y Calabacillo. Se indica que la división de Van Hall en dos grandes grupos: criollos y forasteros debe ser mantenida porque realmente se justifica tanto por las formas y demás características del fruto como por el origen inmediato de dichas variantes y por su simplicidad. Los principales tipos de cacao cultivados en Colombia son: tipo criollo, subtipo Angoleta, subtipo Cundeamor, subtipo Amelonado y Calabacillo. Se explican las diferencias de cada uno de los tipos y subtipos entre los cacaos criollos y forasteros. Los tipos híbridos obtenidos mediante cruzamiento de dos clones sometidos a selección dan origen a poblaciones con alto grado de uniformidad, con gran precocidad, alta producción 800 a 1000 Kg/ha año, y resistencia a ciertas enfermedades como ""Escoba de Bruja"". El Programa de Investigación de Cacao del ICA, está produciendo semilla híbrida a partir de varios clones introducidos en 1960, de los cuales se recomienda: SCA 6 x IMC 67, IMC 67 x EET 62, y PA 46 X IMC 47 que se comportan muy bien en zonas con problemas de Escoba de Bruja y mayor tolerancia a Ceratocystis fimbriata"

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Cacao