Valeur alimentaire de quatre graminées fourragères en zone tropicale
1987
Richard, Didier
Quatre graminées fourragères (Brachiara mutica, Panicum maximum var. K187 B, Panicum maximum var. Sotuba, Pennisetum purpureum var. Kizozi) ont fait l'objet de mesures de digestibilité et d'ingestibilité avec des moutons en cages à métabolisme au Sénégal et en Côte d'Ivoire. Les fourrages ont été étudiés à des âges de repousse allant de 21 à 76 jours. Les compositions chimiques, les digestibilités de la matière sèche, de la matière organique et des différents constituants, les quantités de matière sèche offerte et ingérée sont rapportées. Les données montrent des teneurs moyennes en matières azotées mais élevées en constituants pariétaux. Les ingestibilités sont plus variables que les DMO et apparaissent comme le facteur principal de variation des quantités de matière organique digestible ingérée. Des tableaux de la valeur alimentaire de chaque graminée sont établis. (Résumé d'auteur)
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