Microorganisms indicators the coliforms group in salmon sashimis marketed in the city of Mossoró, Rio Grande do Norte | Micro-organismos indicadores do grupo coliformes em sashimis de salmão comercializados na cidade de Mossoró, Rio Grande do Norte

Karoline Mikaelle de Paiva Soares (Universidade Federal Rural do Semi-Árido) | Bárbara Camila Firmino Freire (Universidade Federal Rural do Semi-Árido) | Lara Barbosa de Souza (Universidade Federal Rural do Semi-Árido) | Elisandra Cibely Cabral de Melo (Universidade Federal Rural do Semi-Árido) | Paulo de Tarso de Paula Santiago Filho (Universidade Federal Rural do Semi-Árido)


书目信息
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável
12 4 ISSN 1981-8203
出版者
Editora Verde
页码
p.810-813
其它主题
Saúde pública.
语言
葡萄牙语

2020-04-15
AGRIS AP