Onderzoeksresultaten Echt Overijssel! : regionale productie melkveebedrijven in kengetallen
2013
Plomp, M. | Timmerman, M.
In de biologische landbouw is het sluiten van kringlopen één van de uitgangspunten. Zoveel mogelijk regionaal produceren is daarom een belangrijke doelstelling. Maar bedrijven weten vaak niet hoe ‘regionaal’ ze werkelijk produceren. Daarbij speelt niet alleen de herkomst van grondstoffen een rol, maar ook de definitie van het begrip regio. Hoe groot is die? Gaat het om de directe omgeving, Nederland of is zelfs Europa regio?
显示更多 [+] 显示较少 [-]AGROVOC关键词
书目信息
页码
24-25
其它主题
Kringlopen; Regionale voedselketens; Biologische landbouw; Melkveebedrijven; Ecologische landbouw; Regional food chains; Overijssel; Agrarische bedrijfsvoering
语言
荷兰语； 佛兰德语
2020-12-15
AGRIS AP